白癜风可以吃莲子吗？莲子是我们日常生活中较为常见的一种滋补品，营养价值很高，人们尤其是在熬粥时特别爱放一些莲子，它有强身健体的功效，所以常见人们食用，这对于健康人来说没什么，但是要对白癜风患者来说平时要吃什么或是不吃什么都是有较严格的要求的，不能随便乱吃。那么，白癜风可以吃莲子吗？

   白癜风可以吃莲子吗？答案是肯定的，白癜风患者可以吃莲子。莲子我们常常会作为去火的食材，同样它也是白癜风偏方治疗的好东西。莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能。莲子的营养价值较高，含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物，莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富，除可以构成骨骼和牙齿的成分外，还有促进凝血，使某些酶活化，维持神经传导性，镇静神经，维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。

   另外，莲子还可以做粥做拌菜，下面我们来为大家推荐一道莲子猪肚的做法，具有益气补虚，健脾益胃的作用。

   用料：猪肚500克，莲子50克，盐3克，大葱5克，姜5克，大蒜（白皮）3克，香油10克。

   做法：

   1、莲子洗净、去心。

   2、猪肚洗净，内装水发莲子（去心），用线缝合。

   3、将放有莲子的猪肚放入锅内，加清水，炖熟透。将炖熟透的猪肚捞出晾凉，切成细丝，同莲子放入盘中。

   4、葱、姜均洗净，葱切段，姜切丝。大蒜去皮洗净，拍剁成蒜蓉。

   5、将香油、食盐、葱、姜、蒜调料与猪肚丝拌匀即成。

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   医生提示：莲子是一种好的滋补产品，建议大家在平时可以每天适当的吃一些，另外莲子对白癜风的治疗只是辅助治疗的作用，并不能真正意义的上治愈白癜风的，所以患者要想尽快恢复健康，较好还是积极的到正规专业的皮肤医院检查诊治，切忌盲目治疗和病急乱投医，否则带来的后果是极为严重的。