医院公告

冬季多吃“四冬”食物

12-05

冬季气候寒冷,人们多选择羊肉、牛肉等食物进补,虽然这些食物御寒效果好,但也使得冬季饮食偏重高热、高脂,再加上冬天空气干燥,人体活动量相对不足,非常容易造成体内积热,这个时候,千万别忘了冬日“四冬”——冬笋、冬菇、冬瓜、冬枣。


冬笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,经常吃能促进肠道蠕动、消除积食,降低胃肠道对脂肪的吸收和积蓄。成都白癜风医院医生指出:冬笋不但可与肉、禽、海鲜等荤料一起烹调,也可辅以食用菌、绿叶类素菜同炒,还可以单独成菜,但因冬笋含草酸较多,结石和痛风患者应少吃,并在食用前将其焯一下,除去草酸。


香菇又名冬菇,是人们冬天常吃的食用菌。香菇热量低,蛋白质、维生素含量高,能提供人体所需的多种维生素,还能促进体内钙的吸收,经常食用香菇对于增强免疫力、预防感冒也有良好的效果。香菇无论干鲜,与其他荤素食品搭配,为主、为辅都能烹制出美味佳肴。成都白癜风医院医生指出:它适合各类人群,尤其对预防高血压、高血脂等疾病有益,所含膳食纤维有助于人体排出多余的胆固醇。


冬瓜利尿消肿、清热解毒,对于冠心病、水肿腹胀等病症有良好的辅助疗效。冬瓜水分多而热量低,还有很多营养成分可以防止体内脂肪堆积,有消肥降脂功效,冬瓜宜与鸭肉、火腿、口蘑、海带等食物一起烹调,其食疗效果更好。


冬枣含有人体所需多种氨基酸、维生素,尤其是维生素C含量较高,可提高人体免疫力,预防感冒。成都白癜风医院医生指出:此外,它还含有丰富的糖类以及环磷酸腺苷等,能有效保护肝脏,保护心血管。腹部胀气者、糖尿病患者不宜多食,胃炎、胃溃疡患者吃生枣时应去皮。


————转自www.baidu.com

Copyright@2010-2023 成都博润白癜风医院有限公司

网站声明:本站信息仅做参考,不可作为诊疗依据!

川公网安备 51010702001462号

联系电话:400-005-7879 (24小时免费咨询热线)

门诊时间:8:00—18:00

地址:成都市武侯区红牌楼佳灵路6号(红牌楼家乐福斜对面)

  • 微信服务号
  • 微信小程序
扫描医院二维码

成都博润白癜风医院
互联网医院